Chi siamo

siamo un famiglia che crede nei sogni e nel buon cibo è gestito da 3 soci luongo annunziata marco barberi e ghizzi Salvatore. luongo annunziata nasce a napoli il 29/03/1968 e proviene da una famiglia di ristoratori mentre marco barberi nasce a brà il  20/06/1971 e incominciò a lavorare per lo stato. salvatore ghizzi nasce a casalmaggiore il 14/11/1996 ed è il figlio di luongo annunziata il giovane ragazzo ha soli 22 anni ed è gia proprietaro della sua cucina che gestisce con la famiglia ovviamente salvatore non si ritiene chef nonostante abbia gia avuto esperienza nell'ambito della ristorazione ed ottenuto qualifica e diploma di cuoco con attestasto della regione lombardia che può decidere e valutare i cibi. i ragazzi decidono di aprirsi il ristorante e chiamarlo re matto perché scherzando hanno detto che nonostante la serietà con i clienti bisogna essere un po matti nel loro locale chiunque  entra si deve sentire a suo agio e si devono divertire ma sopratutto si devono sentire a casa loro.quindi vi aspettono numerosi per assaggiare la loro cucina nordica e meridonale perché come si dice a napoli e zeppulelle non ci sono a mantova perché lo fanno solo a napoli e quindi vi consigliano di andare a  mangiare nel loro ristorante perchè solo vivendolo e provandolo potete capire la passione che c'e' in quel ristorante.